Institucional:

    A I&M Administração e Consultoria em Restaurantes e Cozinhas Industriais Ltda surgiu no ano de 2011, fundada pelas nutricionistas Ivany Amaral e Mileide Gonçalves, que atuando há vários anos nesse segmento identificaram a necessidade de oferecer serviços especializados e de qualidade para os diversos tipos de estabelecimentos que atuam no ramo alimentício. Com o objetivo de auxiliar o gestor na otimização da mão de obra, nas normas técnicas e melhoria da qualidade dos alimentos, gerando maior satisfação da empresa, manipuladores de alimentos, funcionários e clientes.

    Nossos principais clientes são restaurantes, indústrias, hotéis, padarias, escolas, creches e outros estabelecimentos que produzam e/ou comercializem alimentos; atuam na capacitação dos administradores manipuladores de alimentos dessas empresas nas áreas de: controles, manipulação, custos, adequação de leis e dispositivos legais.